Formé à l'Atelier de l'Acteur-Créateur de Paris en 1985-86, ce comédien polyvalent ne passe jamais inaperçu. Au cinéma, James Hyndman a campé des personnages étoffés, parfois complexes et pas nécessairement... sympathiques. Pensons à Lloyd dans Eldorado de Charles Binamé et à Max dans Souvenirs intimes de Jean Beaudin. À la télévision, les personnages de Claude Desormeaux dans 2 Frères et David Kidman dans Diva ont su charmer leur auditoire. Ses prestations théâtrales, notamment dans Mlle Julie, La nuit juste avant les forêts, Les farces conjugales et plus récemment dans Variations sur un temps ont, quant à elles, su ravir les amateurs et les critiques de théâtre.
C'est dans la télésérie Rumeurs, où il incarne Benoît Dumais, qu'il laisse actuellement sa marque dans le paysage télévisuel québécois. Il est également de la distribution de la série télévisée Le Coeur a ses raisons. Il s'est installé à Montréal à 26 ans après avoir tenté de gagner sa vie comme comédien à Paris pendant trois ans, en même temps qu'il a poursuivi des ateliers de théâtre. Il a aussi joué le role du personnage Alain Reille dans la pièce Le dieu du carnage de
Yasmina Reza.