Carrière d'acteur Après une formation au Cours Simon dont il sort avec un premier prix, Jean-Michel Noirey, d'abord comédien de théâtre débute sa carrière dans les années 1980.
Il mène un parcours atypique. À la fois meneur de troupes à travers l'Eden Théâtre et Les Indomptables, collectifs au sein desquels il met en scène plusieurs pièces, il écrit aussi des spectacles tels que La Saison des blessures, récit sur la guerre de 14-18, texte lu au Petit Théâtre de l'Odéon, et Maurice l'indomptable, créé en scène nationale à Amiens et repris au théâtre Tristan Bernard, à Paris.
On le retrouve aussi au cinéma et à la télévision dans de nombreux rôles.
La carrière musicale de Jean-Michel Noirey débute dans les années 1990, notamment grâce à la création de la pièce Maurice l'indomptable où la musique et les chansons tiendront un rôle majeur.
Toujours à la recherche de l'identité musicale que lui inspire sa terre natale, Jean-Michel Noirey explore les genres et le métissage musical avec pour fil conducteur le travail sur la mémoire, le souvenir de toutes les nationalités qui ont foulé le sol de la Picardie lors de la Grande Guerre.
- 1990 : première version du monologue de Maurice l'indomptable (théâtre et musique).
- 1994 : travail sur l'écriture musicale et premiers textes de chansons ; collaboration avec Nicolas Repac.
- 1997 : deuxième version de Maurice l'indomptable, les chansons sont désormais incontournables au sein du spectacle. Enregistrement du livret au studio Label Bleu à Amiens
- 1999-2000 : rencontre avec l'accordéoniste Philippe Mallard - 70 représentations de Maurice l'indomptable au théâtre Tristan Bernard (Paris). Premiers concerts en duo et tournée en région Picardie.
- 2001-2002 : première partie de Paul Personne et de Tri Yann. La tournée Tout nu dans le soleil, commencée dans le Nord de la France, s'achève à La Maroquinerie à Paris.
- 2003-2004 : écriture de l'album Questions de couleurs en collaboration avec Philippe Mallard. principaux concerts : le Salmanazar (Epernay), L'Estive (Foix - Tournée en Ariège)...
- 2005-2006 : enregistrement et mixage de l'album Questions de couleurs par Pierre Guinot. Concerts : Café de la danse (Paris), Chez Ramulaud (Paris), sortie de l'album à l'occasion du festival de la Sucrerie en Picardie.
- 2007 : préparation d'un nouvel album. Rencontre et collaboration avec le guitariste Acacio Andrade et le réalisateur et compositeur Bertrand Allaume.
- 2009 : sortie de l'album La Vie en boucle chez ICI Label.