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Entre ses chers gewurztraminers et les oies farcies que lui prépare avec amour Catherine, sa fidèle gouvernante, Fritz Kobus, notable débonnaire et président de l’Amicale des célibataires de sa bourgade, coule des jours heureux dans une Alsace de colombages et de cigognes. Tendrement harcelé par un vieux rabbin, qui rêve de le marier, Fritz, plus très jeune premier au ventre sanglé dans des costumes brodés, résiste avec opiniâtreté. Mais bien qu’il s’en défende, Suzel, la pétillante fille de son fermier, fait bientôt basculer son cœur.