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Une entreprise d’Amérique du Nord impose sa mainmise sur les semences et vend des produits stériles, aseptisés, sans goût… M. Bauchet, gardien du musée du bon laboureur, cultive des tomates anciennes, non autorisées, simplement parce qu’« elles sont bien meilleures ». La firme l’espionne avec des caméras cachées, pollue ses tomates, fait faire de faux articles dans le quotidien local, le fait tomber malade au point d’être hospitalisé et fait brûler ses tomates par les pompiers. Pour finir, son musée est fermé par la municipalité. Tenace, il repart à travers champs semer d’autres plants de tomates…