Carole Bouquet

Elle a été élevée avec sa soeur par son père, ses parents étant séparés. On lui prête volontiers, et totalement à tort, des origines siciliennes. C'est Luis Buñuel qui la fait tourner le premier, après quoi un rôle de James Bond girl aux côtés de Roger Moore dans Rien que pour vos yeux la fait connaître du grand public. Elle a une propriété à Pantelleria, île au large de la Sicile (l'île des vents), où elle possède des vignes (le vin est le passito). Elle fut la compagne de Jean-Pierre Rassam, dont elle eut un fils, le producteur Dimitri Rassam, né en 1982. Avec Francis Giacobetti elle aura un fils, Louis, né en 1987. Dans les années 1990, elle est mannequin pour la marque Chanel. En 1996, elle entama une relation avec l'acteur Gérard Depardieu, dont elle s'est séparée en 2005.
Elle n'a aucun lien de parenté avec le comédien Michel Bouquet.
Elle soutint avec Josiane Balasko les familles africaines de la rue de la Banque à Paris.
Carole Bouquet est la porte-parole de l'association fédérative La Voix de l'Enfant.