Elle naît en 1943 dans le quartier de Brooklyn à New York. Elle est la fille de Carol Eschholz et d'un père adoptif, Victor D. Woronov, un cancérologue.
Dans les années 1960, elle est très proche d'
Andy Warhol et fait partie des Superstars, un groupe de personnalités dont l'artiste s'entoure, notamment à la Factory.
Elle se fait remarquer au cinéma dans La Course à la mort de l'an 2000 (1975) où elle joue le rôle de Calamity Jane, une concurrente dans une course meurtrière de voitures à travers les États-Unis. Son rôle le plus mémorable reste celui de Mary Bland dans
Eating Raoul (1982) où elle incarne une infirmière prête à tout (avec la complicité de son mari) pour rassembler l'argent nécessaire à l'achat d'un restaurant.
Elle a souvent collaboré avec l'acteur et réalisateur
Paul Bartel.