Résidant à Paris, Xavier Laurent est né à Aix-en-Provence, où il a suivi toute sa scolarité et a passé son bac au lycée Paul Cézanne.
En 1994, il entre en faculté de sciences économiques et de gestion à l'Université de la Méditerranée (Aix-Marseille II) et y obtient son DEUG.
En 1996, il décide de passer sa licence d'économie internationale à l'Université McGill de Montréal.
Il se reconvertit ensuite dans un autre domaine, en suivant des cours de littérature française et américaine, puis des cours de cinéma et de théâtre à l'atelier d'Otto Hans Jensen.
En 1997, de retour en France, il décide d'arrêter ses études pour devenir comédien. Il commence son parcours au Cours Florent, sous la direction de Xavier Florent et Benoît Guibert. Il participe aussi à des stages de théâtre sous la direction de Michèle Harfaut et Jérôme Dupleix, ainsi qu'à des stages caméra avec Chad Chenouga et Olivier Jahan.
Parallèlement à ses cours, il commence sa première expérience professionnelle en 1999, au Palais des Sports de Paris, avec De Gaulle, celui qui a dit non. Le spectacle, mis en scène par
Robert Hossein, d'après l'oeuvre d'
Alain Decaux et Alain Peyrefitte, raconte les relations houleuses entre
Charles de Gaulle et Winston Churchill. L'année suivante, il continue son parcours aux côtés de
Robert Hossein pour Jésus, la résurrection.
En 2000, il quitte le Cours Florent mais continue cependant à s'entraîner pendant de nombreuses années à l'atelier de Jack Waltzer. Dans le même temps, il effectue une tournée théâtrale avec Anatole d'Arthur Schnitzler, mis en scène par Fabien Adrien, et qui raconte la vie d'un jeune dandy à Vienne, en 1900, séducteur impénitent et qui mène sa vie comme un bal masqué au rythme des valses de Strauss.
Il participe aussi au premier film de
Roman Coppola, tourné en France :
CQ raconte la vie de Paul, un jeune américain qui vit et travaille à Paris et qui voudrait devenir cinéaste.
Entre 2001 et 2002, après ces diverses expériences, il commence à rejoindre l'équipe de La Vie devant nous, série télévisée pour TF1, dans laquelle il interprète le personnage de Mathias Granier. Il est l'auteur du scénario du 32ème épisode, intitulé La journée de la femme, avec
Gianni Giardinelli, autre acteur de la série.
En 2002, il mène des projets personnels, avec notamment Sumoto Life, un court-métrage dont il écrit le scénario et dans lequel il joue aux côtés de
Claire Nebout,
Jean-Claude Dreyfus et Gilles Détroit : l'histoire d'un jeune homme, fils d'un parrain notoire, qui rend des comptes sur le meurtre qu'il vient de commettre aux deux malfrats chargés de son éducation.
Par la suite, il tourne dans Le Juge (TF1), réalisé par Vincenzo Marano, avec
Francis Huster et
Vincent Perez, puis dans Sécurité intérieure (Canal+), réalisé par
Patrick Grandperret, avec Stéphane Freiss, Charley Fouquet et Élisabeth Vitali, où il interprète le rôle de Jean Delaunay, directeur du service informatique de la DST.
- 1999 : De Gaulle, celui qui a dit non d'Alain Decaux et Alain Peyrefitte, mis en scène par Robert Hossein
- 2000 : Jésus, la résurrection d'Alain Decaux, mis en scène par Robert Hossein
- 2000-2001 : Anatole d'Arthur Schnitzler, mise en scène de Fabrice Adrien
- 2002 : Le Misanthrope de Molière, mis en scène par Jacques Hardouin
- 2004 : Révélation de Tristan Petitgirard, mis en scène par Marc Quentin
- 2007 : N'ayez pas peur ! d'Alain Decaux, mis en scène par Robert Hossein
- 1999 : CQ de Roman Coppola, sorti en France le 29 janvier 2003
- 2004 : Frères de Xavier De Choudens, sorti en France le 5 mai 2004
- 2001-2002 : La Vie devant nous (série télévisée en 52 épisodes, TF1), réalisé par Vincenzo Marano, Alain Choquart...
- 2003 : Commissaire Valence (série télévisée, TF1), avec Bernard Tapie, réalisé par Vincenzo Marano
- 2004 : Le Juge (mini-série télévisée en 2 épisodes, TF1), réalisé par Vincenzo Marano
- 2007 : Sécurité intérieure (série télévisée en 8 épisodes, Canal+), réalisé par Patrick Grandperret
- 2008 : La vie est à nous (série télévisée en 24 épisodes, TF1), réalisé par Luc Pagès
- 2000 : Le pouvoir économique, en collaboration avec l'école Louis Lumière
- 2002 : Sumoto Life, de Jean Pillet, dont il écrit le scénario
- 2003 : Le Journal d'un fou, de Romaric Laurent
- 2005 : Ça n'arrive qu'aux autres, de Romaric Laurent
- 2007 : Le mal sacré, de Grégory Boutboul, avec Adrien Jolivet, sur la biographie de Dostoïevski
- 2009 : Processus 5, de Émilie Flory
- 2009 : Mes lettres !, de Grégory Boutboul