Jean Daurand est né avec le théâtre. Ses parents (Charles et Ernestine Barniaud) sont tous les deux comédiens au « Grand Guignol » et c'est donc tout naturellement qu'il devient lui-même comédien à l'âge de 15 ans.
Il fera un bref passage dans la marine, avant de débuter au Théâtre des Gobelins tout en s'essayant comme chansonnier. Il joue dans une quarantaine de pièces de théâtre.
Il débute au cinéma en 1934 et tourne en tout dans une centaine de films, mais restera davantage dans le souvenir des téléspectateurs que dans celui des cinéphiles.
Malgré ses prestations, il ne devient véritablement connu du public que lorsqu'il devient l'inspecteur Dupuy, l'adjoint de l'inspecteur Bourrel joué par
Raymond Souplex, dans la série télévisée Les Cinq Dernières Minutes, pendant les quatorze années que durent cette série. Jean Daurand ne débute dans cette série qu'au 3e épisode "Les cheveux en quatre" sous le nom de l'inspecteur Dumas. C'est à partir du 4e épisode "Réactions en chaîne" qu'il devient l'inspecteur Dupuy (et non Dupuis comme souvent indiqué). Alors que l'inspecteur (puis commissaire) Bourrel coordonne et dirige l'enquête, c'est Dupuy qui s'occupe des interrogatoires préliminaires, des recherches, des vérifications d'alibi et des filatures...
En 1971, une attaque cardiaque lui cause une paralysie partielle du visage. Claude Loursais décide donc de le filmer plutôt de profil jusqu'à sa dernière apparition dans le 53e épisode "Meurtre par la bande". En effet, Jean Daurand a beaucoup de difficultés à s'exprimer et il ne tournera pas dans les 3 derniers épisodes de la série auquel
Raymond Souplex participe avant de disparaître.
A noter qu'il retrouve son complice
Raymond Souplex dans les films:
- 1964 : L'assassin viendra ce soir de Jean Maley
- 1966 : La Malédiction de Belphégor de Georges Combret et Jean Maley: Lefèvre
Il fit également du doublage pour les films américains, et fut, notamment, la voix française d'Atchoum dans le dessin animé de
Walt Disney,
Blanche-Neige et les Sept Nains.
Jean Daurand se retira et exploita quelque temps un café à l'enseigne toute trouvée : "Les cinq dernières minutes". Il termina ses jours dans le Val-d'Oise, à Franconville et décéda dans une clinique d'Argenteuil.
Sa stèle au Cimetière de Montmartre le rappelle : "Il restera pour toujours l'inspecteur Dupuy". Dans le marbre sont en effet gravés sa photo en inspecteur des Cinq Dernières Minutes et son nom d'acteur, Dupuy.